PRODOTTO ENOLOGICO contenente citrato rameico per l’eliminazione del sapore di acido solfidrico
Informazioni sul prodotto
Sikucit è altamente attivo ed efficace contro il sapore di acido SOLFIDRICO, soprattutto se particolarmente ostinato e difficile da eliminare con i trattamenti classici a base di solfato rameico. I silicati inerti impiegati come sostanza portante favoriscono l’eliminazione catalitica dei composti dello zolfo nel vino, garantendo così una corretta sedimentazione. Grazie a Sikucit viene immesso nel vino meno rame, a parità di efficacia.
Vantaggi
- Eliminazione del sapore di acido solfidrico H2S
- Eliminazione dei mercaptani
- Eliminazione dei disolfuri
- Eliminazione di altri composti dello zolfo
Impiego
Aggiungere Sikucit AL VINO IN RIMONTAGGIO. Il dosaggio del prodotto è pari a 1-10 g/hl, in base all’intensità del sapore di acido solfidrico. La reazione di Sikucit a contatto con i composti prodotti da tale sapore è diretta e, di solito, si conclude completamente nell’arco di un giorno. Dopo il trattamento con Sikucit è necessario il controllo del rame, al fine di escludere un eventuale intorbidamento rameoso.
Caratteristiche del prodotto
- Reazione molto rapida
- Facile impiego
- Buona sedimentazione
Unità d’imballo
Confezione in alluminio composito da 1 kg
Cartone da 10 pezzi/1 kg
Stoccaggio
In luogo fresco e asciutto. Chiudere ermeticamente le confezioni aperte e consumare rapidamente.
Sicurezza e qualità
Questo prodotto è conforme alle normative europee che disciplinano la produzione vinicola ed è sottoposto a periodici controlli di qualità. Non è classificato come merce pericolosa.
Informazioni aggiuntive
- OGM: questo prodotto non contiene materie prime, ingredienti e organismi geneticamente modificati, in conformità con i regolamenti (CE) 1829/2003, 1830/2003 e 1829/2009.
- ALLERGENI in base alla lista ALBA: nessuno
- IDONEITÀ AL VEGANISMO: questo prodotto è adatto alla produzione di vini vegani