Carbone attivo granulato per la decolorazione
INFORMAZIONI PRODOTTO
Carbovin FA è un carbone attivo granulato d’origine vegetale che, grazie all’elevata proprietá assorbente, viene impiegato per la decolorazione di mosti e vini (p.e. blanc de noir o punti brunastri). Per motivi sensoriali, l’impiego nel mosto e, soprattutto, nel vino, deve essere ridotto al minimo. È altamente raccomandato un test di prova.
VANTAGGI
- Elevato potere assorbente
- Polveri ridotte grazie alla granulatura
- Rapida sospensione
- Possibilità d’impiego diretto
IMPIEGO
Previo test di prova, aggiungere Carbovin FA secco a mosto o vino, mescolando bene. In alternativa, è possibile anche impastarlo con mosto o acqua. Quindi, mescolare altre 2-3 volte a brevi intervalli.
L’impiego nel vino prevede lo spostamento del recipiente dal deposito al più tardi dopo 2-3 giorni.
Il dosaggio raccomandato è pari a 10-30 g/hl; quello massimo consentito nel mosto e nel vino a 100 g/hl.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
- Decolorazione di mosti e vini molto colorati
- Eliminazione di punti brunastri
- Assorbimento delle alterazioni di aroma
- Buone capacità di sedimentazione
UNITÀ DI CONFEZIONAMENTO
Imballaggio composito in alluminio da 1 kg
10 x 1 kg in cartone
Secchio in PE da 5 kg
Sacco da 15 kg
STOCCAGGIO
Stoccare in luogo fresco e asciutto. Richiudere ermeticamente dopo l’uso ed esaurire il contenuto della confezione entro breve tempo.
SICUREZZA E QUALITÀ
Questo prodotto è conforme con la legislazione europea in materia vitivinicola ed è sottoposto a costanti controlli della qualità.
Il prodotto non viene classificato come merce pericolosa. Ulteriori informazioni per un impiego sicuro sono consultabili nella relativa scheda di sicurezza.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
- STATO OGM: prodotto non contenente organismi geneticamente modificati ai sensi dei Regolamenti (CE) 1829/2003, (CE) 1830/2003 e (CE) 1829/2009.
- ALLERGENI in base alla banca dati ALBA: nessuno
- INDICAZIONI PER VEGANI: il prodotto è idoneo alla vinificazione vegana